今年のこの時期、なんだかお豆ばかりいただきます。
そら豆、えんどう豆、スナップえんどう、きぬさや、そしてそしてツタンカーメン豆。
誰が名付けたのか、この謎の多いツタンカーメン豆。
紫なのか緑なのか、どっちやねん!って感じの、
ツタンカーメン豆。
皮が紫、中のお豆が緑色のツタンカーメン豆。
うん、普通のグリンピースやん。
でもツタンカーメン豆です。
そして・・・
調理すると、またまた紫に!
しかも白米までツタンカーメン色に染めてしまうとは!
ツタンカーメンマジック!?
甘くて美味しいツタンカーメン豆ごはん。
ごちそうさまでした。